Hướng Dẫn Cách Chuẩn Bị Và Bày Trí Mâm Cúng Khai Trương

Cúng khai trương là nghi lễ quan trọng và cần thiết của mỗi doanh nghiệp nhằm mục đích cầu tài lộc mở đầu cho hoạt động kinh doanh, sản xuất, buôn bán. Ông bà ta thường nói "đầu xuôi, đuôi lọt" vì thế ngày khai trương suôn sẻ chính là dấu hiệu của sự may mắn và thành công trong tương lai của doanh nghiệp/ cửa hàng. Nếu muốn “thiên thời – địa lợi – nhân hòa” để làm ăn thuận lợi thì Chủ cửa hàng/doanh nghiệp… cần phải đặc biệt chú ý đến nghi lễ quan trọng khởi sự này. 

Để tổ chức sự kiện lễ khai trương công ty được diễn ra suôn sẻ tốt đẹp, cơ quan/ doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các lễ vật và thành kính làm lễ. Vậy mâm cúng lễ khai trương chính xác bao gồm những gì và cách bày trí ra sao cho đúng? Các bạn nên tham khảo bài viết dưới đây để chuẩn bị sắm lễ khai trương chu đáo và không bị thiếu sót gì, giúp cho ngày tổ chức sự kiện lễ khai trương diễn ra thành công mỹ mãn.

Thông thường, lễ vật trong ngày tổ chức sự kiện lễ cúng khai trương công ty sẽ bao gồm Lễ ngọt và Lễ mặn. 

• Lễ ngọt trong dịp tổ chức sự kiện lễ khai trương: Hương, hoa quả phẩm oản, vàng mã, trầu cau, bánh kẹo…
• Lễ mặn trong dịp tổ chức sự kiện lễ khai trương: Mâm lễ mặn: xôi, gà, cơm, canh… thể hiện tấm lòng thành của tín chủ

Việc chọn lễ vật khấn cúng cốt sao thể hiện tấm lòng thành của tín chủ đến các vị Thổ Công, Thổ Địa, Thần Linh cai quản…. Tùy vào phong tục, tập quán, điều kiện kinh tế, quy mô kinh doanh của mỗi người, mỗi vùng mà có những mâm lễ vật cúng khác nhau. Dưới đây là các vật phẩm tiêu biểu nhất trong ngày tổ chức sự kiện lễ khai trương:

• Trái cây

• Hoa
• Nhang rồng phụng
• Đèn cầy
• Một đĩa muối gạo
• Trà
• Nửa lít rượu trắng
• Một bát nước lọc
• Giấy cúng khai trương
• Bánh kẹo
• Năm lá trầu, năm quả cau
• Bao thuốc, lạng chè
• Một đĩa xôi hoặc bánh chưng
• Cháo
• Tam sên
• Một con gà hoặc một khoanh giò hay 2 lạng thịt nạc vai luộc.
• Heo sữa quay
• Bánh Bao

Tùy theo quy mô của cơ sở mà bạn chuẩn bị mâm lễ cúng sự kiện lễ khai trương phù hợp với khả năng tài chính của mình. Nhưng nhất thiết tối thiểu phải có một số thứ cần thiết sau:

• Lọ hoa (có thể nhiều loại hoa, tốt nhất là các loại hoa dòng hoa Cúc hoặc hoa Đồng Tiền).
• Đĩa trái cây (tốt nhất là “ngũ quả” – có 5 loại quả) hoặc mâm trái cây lớn (nếu bạn có điều kiện).
• 3 đĩa xôi, 3 chén chè, 3 chén nước, 2 cây đèn cầy, cau trầu và bộ lễ vàng mã khai trương (bạn có thể mua ở một số cửa hàng tạp hóa họ sẽ soạn sẵn cho bạn).
• Gà luộc, đầu heo hoặc hoặc heo quay tùy điều kiện hoặc quy mô cơ sở của bạn.

Mâm lễ vật khấn cúng khai trương được chú trọng cả hình thức và chất lượng, đồ tươi, ngon, bày biện đẹp mắt thể hiện sự khéo léo của người cúng.